Een duurzaam en gezond voedingspatroon
Deze leeropdracht over een duurzaam en gezond voedingspatroon is gratis beschikbaar voor studenten Voeding & Diëtetiek. Door het uitvoeren van de opdracht leren de diëtisten van de toekomst wat een duurzaam en gezond voedingspatroon inhoudt en hoe dit kan worden vertaald naar voorlichting richting de cliënt. De opdracht kun je downloaden en naar eigen behoefte aanpassen en inzetten. De opdracht is ook als PowerPoint bestand beschikbaar. Mocht je die willen ontvangen dan kan je dit verzoek mailen naar institute.nl@frieslandcampina.com.
Prof. Pieter van ’t Veer, professor in Nutrition, Public Health and Sustainability, over de criteria van duurzame voeding (6.22 min):
Prof. Pieter van ’t Veer, over de vraag hoe een duurzaam voedingspatroon eruitziet (10.00 min):
Bekijk ook eens deze videoverslagen:
Of download onze informatiematerialen:
-
Infographic Duurzame en gezonde voeding
Deze infographic laat zien waar een duurzamere en gezonde voeding uit bestaat. -
Schijnwerper op gezonde én duurzame voedingspatronen
Wat zegt de wetenschap over gezonde en duurzame voedingspatronen?
Meer artikelen lezen over duurzame voeding?
Nieuwsbrief
Het FrieslandCampina Institute biedt voedings- en gezondheidsprofessionals wetenschappelijke informatie over zuivel, voeding en gezondheid. De digitale nieuwsbrief verschijnt zo’n 8 maal per jaar. Blijf op de hoogte en schrijf je in!