Gezonde voeding is belangrijk voor de groei en ontwikkeling van het jonge kind en legt een stevig fundament voor gezondheid op latere leeftijd. Een gevarieerde voeding met basisvoedingsmiddelen levert hiervoor de benodigde waardevolle voedingsstoffen. Al op jonge leeftijd ontwikkelen kinderen voedingsgewoonten die bepalend zijn voor hun voedingspatroon later in het leven.
Jong starten met het aanleren van een gezonde leefstijl is belangrijk voor de gezondheid gedurende het leven. Ouders hebben hierbij een voorbeeldfunctie, maar ook de omgeving waarin kinderen opgroeien is van grote invloed. Het FrieslandCampina Institute sprak met Marjon Bachra, directeur van Jongeren Op Gezond Gewicht (JOGG), over de invloed van de omgeving op het ontwikkelen van een gezond gewicht bij kinderen.
Overgewicht bij kinderen komt steeds vaker voor en vormt wereldwijd een groot volksgezondheidsprobleem. Bij het ontstaan van overgewicht zijn verschillende factoren betrokken, bijvoorbeeld geboortegewicht, erfelijke factoren en sociaaleconomische factoren. Daarnaast spelen voeding en eetgewoontes een rol, waaronder ontbijten.
Snel naar school of werk, of gewoon geen trek hebben: er kunnen diverse redenen zijn waarom het ontbijt er bij veel families soms bij inschiet. Het loont echter om stil te staan bij het ontbijt. Want een gezond en gevarieerd ontbijt levert energie en nutriënten om de dag goed te starten. Want jong geleerd is oud gedaan!
Vanaf 1 jaar kan een kind met de pot mee-eten. Het is belangrijk iedere dag voldoende te eten uit iedere groep uit de Schijf van Vijf. Iedere productgroep levert zijn eigen unieke bijdrage aan voedingsstoffen in een gezond voedingspatroon.
Uit onderzoek blijkt dat het (voedings)gedrag van de ouder bepalend is voor de voedingsgewoonten die jonge kinderen ontwikkelen. Eenmaal aangeleerde voedingsgewoontes gaan vaak het hele leven mee en zijn daarom sterk bepalend voor het eetgedrag op later leeftijd.
In de JGZ-richtlijn staan zes adviezen over het eetgedrag van kinderen die relevant zijn voor ouders van jonge kinderen.
Melk en andere zuivelproducten bevatten voedingsstoffen die kinderen en volwassenen nodig hebben. Is de inname van zuivel in verband te brengen met gezondheidsuitkomsten? Deze vraag stellen onderzoekers aan de orde door de zuivelinname in 15 Westerse landen te bekijken aan de hand van bestaande studies.
Voor botgezondheid gedurende het leven is met name de periode van botopbouw tijdens de kinderjaren en puberleeftijd van belang. Aandacht voor een gezond voedingspatroon bestaande uit voldoende basisvoeding is belangrijk, waarbij vooral een adequate inname van calcium, vitamine D, fosfor en eiwit essentieel is.
Koemelkeiwitallergie komt voor bij 2-7% van de baby’s en peuters en bij 0,1-0,5% van de volwassenen. De duur van de allergie varieert, maar de meeste kinderen zijn over de allergie heen gegroeid als ze 2 tot 3 jaar oud zijn. Hoewel er vaak wordt beweerd dat steeds meer kinderen allergisch zijn voor koemelkeiwit, is hier geen wetenschappelijke onderbouwing voor.