Sport & Voeding – spreker Dominique ten Haaf

Sport & Voeding - spreker Dominique ten Haaf

Effect van eiwitinname voorafgaand aan en tijdens de Vierdaagse van Nijmegen op spieropbouw en herstel
Dr. Dominique ten Haaf – afdeling fysiologie, Radboudumc, FrieslandCampina

Dominique ten Haaf heeft haar PhD onderzoek gedaan bij de afdeling Fysiologie van het Radboudumc. Binnen haar PhD onderzoek heeft Dominique gekeken of de gebruikelijke eiwitinname en eiwitsuppletie spiermassa verlies kan tegengaan of verminderen bij fysiek actieve ouderen, namelijk deelnemers van de Vierdaagse.

Na haar PhD heeft Dominique als Postdoc op de afdeling Fysiologie diverse onderzoeken gedaan bij sporters. Zo heeft ze onderzocht wat het effect is van eiwitsuppletie op spierschade en spierpijn na het rennen van de Zevenheuvelenloop en heeft ze gekeken naar de thermoregulatie bij sporters die naar de Olympische Spelen in Tokyo gaan.

Sinds 2019 is Dominique werkzaam bij FrieslandCampina als Development Specialist Nutrition.