Maaltijd manager spel

Speel het Maaltijd Manager spel en leer meer over een gezond & duurzaam voedingspatroon! Tijdens het spel kies je voor iedere ‘client’ een combinatie van vier voedingsproducten. Het is de uitdaging om hierbij rekening te houden met de verschillende aspecten van een duurzame en gezonde voeding, zoals gezondheid, prijs, milieu en lokale beschikbaarheid. Deze aspecten zijn onderdeel van de definitie van een sustainable diet zoals opgesteld door de Food and Agricultural Organization (FAO) en World Health Organization (WHO). Speel via je desktop, niet beschikbaar op mobiel. Veel speelplezier!

Referenties:

  1. NZO (z.d.) sustainable diets – Optimeal tool. Geraadpleegd van: https://www.nzo.nl/en/nutrition/sustainable-diets/
  2. Voedingscentrum (z.d.) Encyclopedie. Geraadpleegd van: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie.aspx
  3. Voedingscentrum (z.d.) Wat staat er in de schijf van vijf? Geraadpleegd van: https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf/wat-staat-er-in-de-vakken-van-de-schijf-van-vijf.aspx
  4. Milieucentraal (z.d.) Vlees, vis of vega. Geraadpleegd van https://www.milieucentraal.nl/eten-en-drinken/milieubewust-eten/vlees/